Dans un emplacement privilégié avec vue sur la mer, entre le Parc naturel de la Serralada de Marina et la Méditerranée, et à quelques kilomètres du centre-ville de Barcelone se trouve la propriété néoclassique Can Genís, le rêve de la famille Pujol-Busquets Guillén.
Sous les valeurs de responsabilité, d'innovation, de mise en avant des nouvelles tendances, de divertissement et de transparence, Alta Alella produit des vins et des cavas biologiques et naturels qui reflètent les caractéristiques de Barcelone et de la mer Méditerranée, élaborés avec une intervention minimale pour que le palais savoure l'instant et le paysage.
La cave s'est toujours basée sur l'agriculture biologique certifiée, créant un écosystème en harmonie avec la flore et la faune autochtones : "Nous continuerons à évoluer et approfondir l'agriculture biologique pour obtenir des raisins et des vins plus purs". La famille a récupéré des vignes de plus de 60 ans et planté des variétés traditionnelles comme la Pansa Blanca et la Mataró.
De plus, la Parcela Vallcirera a été reconnue en 2017 avec la catégorie la plus premium de la D.O Cava : "Paraje Calificado" et à partir de 2022, le Conseil régulateur du Cava certifie le caractère différenciateur du territoire pour ses caractéristiques exceptionnelles. La famille Pujol-Busquets Guillén nous ouvre ses portes pour expérimenter l'œnotourisme de manière privée et exclusive à quelques kilomètres de la ville.
Profitez de la culture du vin et du cava dans un espace accueillant avec une vue magnifique sur la Méditerranée.